Sobre The Palomar
Com uma pilha de prêmios de "restaurante do ano", Palomar é um dos favoritos, e a espera por um dos 16 bancos ou 40 assentos é prova disso. Celebra a cozinha moderna de Jerusalém, com sabores que se estendem do Levante ao Magrebe. Kubaneh (pão com tomate e tahine), octo-hummus e fígados de frango com balsâmico são alguns dos mais importantes.
Muitas opções veggies