Sobre Tsujita NihonbashiNingyocho
O Tsujita NihonbashiNingyocho é um prestigiado restaurante de ramen localizado no tradicional bairro de Nihonbashi Ningyocho, em Tóquio. Famoso por seu excepcional tsukemen, o restaurante oferece uma experiência culinária distinta, onde os noodles espessos e firmes são mergulhados em um caldo concentrado e saboroso. Este caldo, preparado meticulosamente com uma combinação de ossos de porco, frango e frutos do mar, proporciona uma explosão de umami a cada mordida.