Sobre Misojyu
As refeições japonesas de arroz, na forma de onigiri (bolinhos de arroz) e sopa de missô, recebem uma atualização elegante no Misojyu. Todos os ingredientes são orgânicos e as receitas variam do tradicional ao contemporâneo, como a sopa de miso com onigiri de arroz e tomate e arroz integral coberto com folhas de chá. Um menu de café da manhã limitado é servido até as 11:00 h.