Sobre My Grandma's Home Cooking - Aula de Culinária
Existem muitas aulas bacanas de culinária em Hoi An, e essa é uma das melhores. Conheça a cultura mais autêntica do Vietnã numa imersão na casa de família, aprendendo a preparar pratos vietnamitas dessa região, da forma tradicional, com a Avó da família! Comece o tour com um passeio de barco pela vila, conhecendo simpáticos moradores locais da zona rural de Hoi An, conhecer as plantações e como usar os ingredientes. Faça uma aula de culinária com a vovó simpática da família, em vários pratos típicos (total de 4), levando um caderno de receitas para casa! Opção de cardápio vegetariano disponível mediante solicitação. Tem a opção da manhã (8h, retornando 15h) e da tarde (14h, terminando às 18h), além de extensão de passeio no período da manhã caso queira incluir um tour de bike.
Valor: cerca de 30 USD pela aula de culinária, com guia em inglês, degustação de comida preparada, caderno de receitas, welcome drink + 7,50 USD pelo tour pelo mercado ou + 19 USD pelo adicional passeio de bike. Faça a reserva online em: cooking-hoian.com/
Outras aulas de culinária locais bem bacanas são a da Red Bridge (http://www.visithoian.com/redbridge/cookingschool.html) e Taste Vietnam (https://tastevietnam.asia/vietnamese-cooking-classes-hoi-an).