Sobre Enekorri
Este é um renomado restaurante da cidade de Pamplona e indicado pelo guia Michelin, seu cardápio traz receitas tradicionais que são elaboradas com sofisticação e toques autorais, resultando em uma gastronomia rica de sabores e que valoriza os ingredientes regionais. O menu é atualizado três vezes ao ano, garantindo ingredientes sazonais e sempre muito frescos, todos os pratos possuem uma forte presença de legumes e vegetais, que enriquecem e trazem muito sabor! Justamente por trabalhar com produtos regionais e de cada estação, o cardápio não é muito extenso, mas todos os pratos apresentados serão de excelente qualidade. As entradas custam em torno de 19 a 22 euros, peixes variam de 24 a 29 euros e carnes de 20 a 58 euros, para fechar, as sobremesas custam em torno de 10 a 16 euros. Há ainda a opção de um menu de 7 tempos, que deve ser pedido por toda a mesa, o menu custa 70 euros por pessoa e inclui entradas, prato principal e sobremesa.
Além de sua maravilhosa gastronomia, o restaurante é extremamente recomendado para os amantes de vinho. Conta com uma excelente carta de vinhos, e uma adega exclusiva com mais de 400 rótulos nacionais e internacionais, que pode ser visitada pelos clientes tanto no almoço como no jantar, a experiência fica completa com o sommelier da casa que acompanha cada visitante até o local para auxiliar na escolha do melhor vinho para harmonização com os pratos.
Recomendamos solicitar uma reserva de mesa ligando para o restaurante através do número 948 230 798, entre 10h e 22h.
Informações: durante a Páscoa e entre 5 a 26 de agosto o restaurante fecha para férias.