Sobre Kilo Kitchen
Apesar da cena de restaurante de garganta cortada de Cingapura, geeks gastronômicos permanecem leais a esta ode à culinária de fusão. Espere o inesperado, de tacos de língua de boi com jalapeno em conserva e chilli relish para queijo de cabra e prosciutto pato vietnamita com molho nuoc cham.
Um pouco difícil de encontrar, o restaurante ocupa o segundo andar de um edifício industrial solitário no rio Kallang; Pegue um táxi.