Sobre The Guild
Num prédio histórico, em plena Hudson's Bay, culinária que acena às tradições com técnicas que usam carvão e lenha e receitas canadenses, com muito sabor e foco nas carnes. O ambiente é super moderno e tem um pátio ao ar livre que é maravilhoso para dias de bom tempo. O menu de drinks é bem incrível também!
Para quem não quer ou não come carne, tem opções de pratos incríveis com peixes, aves, frutos do mar e uma opção principal vegetariana.
Prove: as lulas, o bone marrow, o short rib.
Valores médios (2023): petiscos e entradas a 5-21 dólares, saladas a 15-30 dólares, principais a 20-38 dólares, steaks a 44-142 o corte, acompanhamentos a 10-15 dólares, sobremesas a 10-15 dólares. Petiscos de Happy hour (todo dia das 14h-18h) por 3-15 dólares.