Bistro Fitz Carraldo

Sobre Bistro Fitz Carraldo

Ocupando o segundo andar do casarão centenário do hotel Villa Amazônia, o Fitz Carraldo é um dos restaurantes mais elegantes de Manaus. Consegue combinar, num cardápio enxuto, pratos clássicos (bife ancho com pão de alho), regionais inventivos (moqueca vegana de banana pacovã) e fusion (tagliata de filé com couscous de farinha do Uarini). De sobremesa, cheesecake de cupuaçu. Vale demais um jantar por aqui!

COVID Report: funcionando normalmente até últimas infos obtidas. Recomendamos reservar. Mais infos atualizadas e reservas em: (92) 3347-7829 e https://www.instagram.com/carraldofitz/ e cardápio completo em https://yummmy.com.br/fitz-carraldo-bistro

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