Sobre Khao Soi Islam Noodles
Khao soi é um prato típico dos mais clássicos de Chiang Mai, consistindo em noodles de trigo num caldo de curry, basicamente. Aqui é servida, no entanto, a versão islâmica, com leite de coco, deliciosa e cremosa e vendida aqui há muitas décadas. Outro prato daqui que vale a pena é o mutton biryani, acompanhado de arroz amarelo, caldo e molho agridoce. Menos de 500 THB por pessoa ;D