Sobre Fjäderholmarnas Bryggeri
A Fjäderholmarnas Bryggeri é uma pequena cervejaria artesanal com foco em seu brewpub, mas que vem crescendo significativamente em Estocolmo e segundo informações dos próprios donos, estão expandindo rapidamente pela Suécia. O conceito de brewpub, um bar/restaurante que permite que os visitantes provem cervejas diretamente da fonte, é relativamente raro na Suécia, fazendo desta uma experiência ainda mais autêntica.
A cervejaria começou sua operação na primavera de 2014, mas a amizade entre os donos e o desejo de fazer sua própria cerveja começou bem antes, em 2011, quando trabalharam juntos em uma indústria de bebidas. Em pouco tempo viram que tinham muitos interesses em comum e se matricularam em um curso de home-brew.
Suas cervejas rapidamente fizeram sucesso entre seus amigos e familiares, motivando-os pra levar o negócio mais a sério, o que mais tarde se transformaria no que é hoje a maravilhosa cervejaria na ilha!