Sobre Taberna Típica Quarta-Feira
Fundada há três décadas, por José Dias, no coração da cidade, esta casa de família tem desde 2017 o filho, João Dias, na organização diária de uma cozinha reservada aos sabores do Alentejo. A ementa da Taberna Típica Quarta-Feira convida diariamente a uma experiência diferente. “Torrada barrada com toucinho cozido e alho”, “Pezinhos de coentrada” ou “Língua de vaca estufada” podem ser servidos nas entradas, enquanto o polvo, o cachaço de porco ou o rabo de boi assados no forno, entre outros, permanecem como prato principal. Impera a reserva. Preço médio €30.
Rua do Inverno, 18, Évora. Tel. 266707503