Sobre Rafael
Deliciosa comida peruana com mescla da mediterrânea, do mesmo chef do famoso El Mercado, Rafael Osterling. Uma cozinha de sabores caseiros mas de alto nível, trazendo o respeito à tradição com toques de inovação. Já figurou na lista dos melhores restaurantes da América Latina. Tem opções veggie.
Recomendamos: a entrada com pães e pastinhas, espaguete com lagosta, massa com tinta de polvo, crispy de camarão, pavlova de sobremesa.
Valores (2022): entradas de 39 a 67 soles, massas artesanais de 48 - 65 soles, peixes de 72 - 78 soles, carnes de 66-88 soles.
Menção: Ficou em 32o lugar como melhor restaurante da América Latina em 2022 no prestigiado ranking 50 Best Restaurants.