Sobre Morena Peruvian Kitchen
Faça uma jornada na gastronomia peruana nesse restaurante moderno, com sabores típicos do país desde os Andes até a Amazônia. Os ingredientes mais frescos e autênticos, as receitas mais tradicionais com toques gourmets e alguns pratos mais contemporâneos de inspirações internacionais, tudo em bonitas apresentações. Não dispense nada, da entrada à sobremesa. Tem opções veggie/vegan. A qualidade da comida daqui faz deste um dos mais conhecidos e queridos restaurantes de Cusco.
Prove: os deliciosos pães artesanais com abóboras assadas, queijo de cabra, rúcula, avelã, balsâmico e mel selvagem ou então os pães de massa madre com chorizo andino grelhado, queijo local, cebola caramelizada e chilli assado com chimichurri como entradas; siga com a truta fresca local marinada e grelhada sobre carvão, com molho anticuchera, batatas nativas e salada, ou o Lomo Saltado, no estilo Morena Kitchen. Finalize com o arroz con cinco leches ou o sorvete artesanal de chocolate peruano. Prove os drinks autorais, como o Cuscotini (gin, pisco, suco de limão, menta e pepino) ou uma cerveja artesanal peruana.
Valores médios (2022): 12-26 soles entradas/petiscos, principais a 32-43 soles, sobremesas a 20 soles.
Covid Report: funcionando regularmente até últimas infos. Mais atualizações, contate o local previamente.