Sobre Limo
Se você deve comer frutos do mar em Cuzco, faça deste elegante restaurante Nikkei (japonês-peruano) o lugar. Não pule o pisco sour da casa, tingido com gengibre e guarnecido com um chili inteiro. Tiraditos (peixe cru em um molho perfumado) simplesmente derreter na língua. Outros sucessos são as batatas cremosas e rolos crocantes de camarão com abacate e pimenta defumada. Serviço muito atencioso.