Sobre Yamabuki
Esse restaurante é especializado em "kaiseki", conhecida por sua meticulosa preparação e bela apresentação. Yamabuki é uma franquia espalhada por todo o Japão e é uma das mais famosas nesse ramo. Normalmente, o prato vem tudo muito separado em cada mini pratos. Normalmente os acompanhamentos sempre são iguais, e o que muda seria a refeição principal.
Não é uma das refeições mais baratas no Japão, mas pra quem não conhece essa culinária, aqui é um ótimo lugar pra experimentar! :D