Sobre Ammucca - Sicilian Quality Meat Food
Local para aqueles que não ligam de dividir o restaurante e o açougue no mesmo ambiente - você escolhe pessoalmente o corte de carne e o tipo de preparo no balcão, entre cortes de carnes selecionadas em produtores de confiança da região. Pode ainda levar pra casa, seja o corte cru ou já preparado. É uma deliciosa opção em Siracusa, pois preparam verdadeiras delícias com os cortes. Quem conhece, adora.
O menu conta também com massas caseiras (incluindo opções veggie!), espetos, hambúrgueres, os steaks com acompanhamentos como bolinhos de batata sicilianos, caponata DOC, batatas assadas... Pra acompanhar, algumas cervejas artesanais locais ou vinho da casa.
Valores médios (2021): massas 4-6 euros, espertos 4 euros, burguer 3,50 euros, steaks por 30 euros o kilo, mix de carnes na tábua por 10 euros, frango inteiro por 7 euros, costeletas por 4 euros.