Sobre Il Genovese
Um restaurante clássico da cidade, com culinária da Ligúria, o que faz sucesso aqui é pedir o molho pesto, feito com pinolis, parmesão, pecorino, manjericão, azeite e alho. Peça esse molho delicioso com a trofie, um tipo de massa tradicional da região. Outra opção gostosa é o bacalhau com batatas e o pansotti in salsa di nocci.
Valores médios (2023): saladas a 8,50-10 euros, primi piatti a 9-10 euros, secondi piatti a 9-13 euros, sobremesas a 5 euros.