Sobre Selene Restaurant
Selene Restaurant é um dos estabelecimentos gastronômicos mais renomados de Santorini, conhecido por sua cozinha sofisticada. Fundado em 1986, o restaurante tem uma longa história de excelência culinária, sendo um destino imperdível para os apreciadores de alta gastronomia na ilha.
A filosofia culinária do Selene é profundamente enraizada na tradição grega, com um foco especial em ingredientes locais e frescos. O menu é uma celebração da riqueza da cozinha mediterrânea, oferecendo pratos criativos que destacam os sabores autênticos e únicos de Santorini e das Cíclades. Desde frutos do mar frescos até vegetais cultivados localmente e carnes de alta qualidade, cada prato é elaborado com precisão e paixão.
O restaurante também é conhecido por sua extensa carta de vinhos, que inclui uma seleção cuidadosa de vinhos gregos e internacionais, com um destaque especial para os vinhos produzidos em Santorini. Os sommeliers do Selene estão sempre prontos para ajudar os clientes a escolher o vinho perfeito para complementar suas refeições.