Sobre Le Soufflé
Localizado entre as praças Vendôme , Madeleine e Concorde, no 1º arrondissement de Paris, o Restaurante Le Soufflé é fiel à sua tradicional cozinha francesa, complementada e tingida de originalidade pelos seus muitos sabores e recheios. Contando às dezenas, a inspiração dos soufflés segue o ritmo das estações. Encontre soufflés salgados com espargos, foie gras, cogumelos ou trufas e soufflés doces com framboesa, chocolate ou licor. Também oferecem um menu clássico revisado com cinco peixes e seis carnes que mudam ao longo de compras e temporadas. O restaurante é muito bem avaliado entre os franceses e está funcionando desde 1961.
Conta com opções vegetarianas.