Sobre La Maison du Chocolat François 1er
Uma das mais clássicas casas de chocolates de Paris e uma das mais renomadas no mundo, aqui são criados supra sumos do sabor com o chocolate, desde ganaches, recheados, tabletinhos cheios de sabores exóticos, até opções com frutas secas. É conhecido como o "mago do ganache", por suas técnicas apuradas de mistura do chocolate com o creme de leite. Experimente o Salvador Ganache, que leva uma mistura de framboesas frescas, ou as eclairs (as "bombas"), com sabores que mudam sazonalmente.