Sobre Eleven Madison Park
Nada menos que a maior honraria da gastronomia em 3 estrelas Michelin a esse restaurante focado em culinária contemporânea e inovadora (além de 4 estrelas pelo The New York Times em 2015 e 1o lugar no World's 50 Best Restaurants de 2017). A precisão do Chef Daniel Humm é percebida nos mínimos detalhes do ambiente, serviço e claro, da comida. Apresentações bonitas e delicadas com ingredientes selecionados (muito foco em itens frescos e naturais) e trabalhados com o máximo da criatividade, indo com perfeição inclusive nas sobremesas e drinks esplêndidos.
Valor médio (2023): 365 USD por pessoa no Dining Room tasty menu, 285 USD no Six Course Dining Room