Sobre El Molino De Los Ajos
O restaurante está localizado dentro de uma fazenda próximo ao centro de León (cerca de 10 minutos). Situada em uma construção de 1810, traz consigo a história e cultura do local. A fazenda é muito aconchegante, o que ajuda a criar uma atmosfera fantástica, com muita árvore, jardins e contato com a natureza.
No quesito comida, são criativos e baseado em ingredientes muito bem selecionados, servindo pratos típicos da Espanha. Os pratos mais pedidos são as tradicionais Tapas, além do camarão frito na bandeja para os amantes de frutos do mar.