Sobre La Fábrica Restaurante
Este restaurante é muito bem falado pelo seus clientes e pelo guia Michelin, traz um espaço sóbrio e vanguardista, sua cozinha é a união da gastronomia tradicional de Burgos com um toque da alta cozina, seus pratos são centrados nos produtos sazonais para trazer maior qualidade em cada experiência. O seu cardápio conta com 11 entradas de 10 a 19 euros, 7 opções de carne como prato principal que variam de 16 a 24 euros e 5 opções de peixes como prato principais que custam de 19 a 24 euros, todos os pratos servem meia porção também se for do desejo do cliente, 6 sobremesas com preço em torno de 6 euros, além disso conta com uma carta de vinho com vinhos de 5 países.
É necessário solicitar a reserva através do formulário no site http://www.fabricarestaurante.com/ , esta só será confirmada após a respota do restaurante.