Sobre La Fonda del Pueblo
Para quem visita o Pueblito Paisa, um espaço que evoca a cultura dos antigos povoados da Antióquia, o La Fonda Del Pueblo é a melhor opção para uma refeição repleta de pratos típicos feitos como manda a tradição paisa. No cardápio encontramos desde entradas e sopas, passando pelos pratos principais tradicionais e bem servidos até petiscos com muita arepa, patacones (típica banana frita), linguiças, salsichas e chicharron (bacon). E para bebidas você pode optar por sucos naturais feitos a base de frutas típicas ou aproveitar para experimentar os coquetéis feitos na casa. Mas se você estiver procurando apenas por um café ou uma taça de vinho para curtir o fim de tarde, não se preocupe pois o restaurante tem opções variadas no seu menu.
Por isso é uma dica para quem gosta de unir boa opção gastronômica local com a visita de um ponto turístico. Embora situado no coração de um dos pontos turísticos mais famosos da cidade, o La Fonda del Pueblo não é uma cilada pega-turista. Ele tem o preço um pouco mais elevado do que opções semelhantes em outros bairros da cidade mas não chega a ser uma grande diferença. Então aproveite a oportunidade para experimentar comida local e se puder, peça uma mesa no andar superior no balcão com vista para o pueblo. De lá de cima você terá vista panorâmica e poderá admirar todos os elementos dos antigos povoados tais como: a praça de pedra a fonte, a igrejinha, o curral, a prefeitura a barbearia e a escola.