Sobre Cerveceria 3 Cordilleras
Essa é uma dica para quem é fã de cerveja artesanal. A cervejaria 3 Cordilleras fica num dos bairros centrais de Medellín e abre suas portas de quinta a sábado em um ambiente dentro da fábrica transformado em um bar rock and roll super descolado. Além da playlist especial repleta de clássicos do Rock que combina muito com essa vibe cervejeira, na sextas-feiras ainda rola música ao vivo.
Como funciona o ingresso: Ao chegar na cervejaria você dá de cara com uma pequena recepção onde você já adquire o ingresso (nas quintas-feiras o valor é 25000 COPS ou ~ R$ 32; nas sextas, o valor sobe para 30000 COPS ou ~ R$40) onde está incluído cinco cervejas. Você paga um calção de mais ou menos R$3 por um copo que será seu durante a noite inteira. Na hora de ir embora você decide se quer o seu dinheiro de volta ou se vai ficar com o copo como uma lembrança.
Tour guiado na fábrica: Outro ponto importante é que em um determinado horário, por volta das 8 horas da noite, o mestre cervejeiro conduz uma visita pela fábrica que já está incluída no preço do ingresso. A visita é facultativa e só acompanha quem tem interesse em conhecer um pouco mais dos segredos da fabricação do delicioso líquido maltado e lupulado.
Comida: vai aqui uma recomendação importante: organize-se para jantar antes pois lá tem apenas cachorro-quente e batata frita industrializada já que o local não dispõe de cozinha para preparação de pratos mais elaborados.