Sobre Shang Palace Restaurant
Dentro do Shangri-la Golden Flower Hotel, esse restaurante é elegante e refinado, com uma variedade incrível de culinária cantonesa, sichuanesa e de Shaanxi. Os sabores autênticos são conjugados de forma harmoniosa pelo chef local premiado Zhang Nan, que trabalha na área gastronômica desde os 15 anos. Mesclando a culinária tradicional com o respeito por sabores naturais dos ingredientes, com um twist contemporâneo, experimente o pato assado com pimentas Shaanxi servido com melão, molhos de cereja, kiwi e wasabi. As costelas de boi ao vinho tinto com pinhões também são saborosíssimas.