Sobre First Noodle Under the Sun
Uma cadeia de restaurantes com uma boa qualidade de pratos a base de noodles. O restaurante é bem basicão, mas é querido e b em quisto por locais e estrangeiros, servindo pratos regionais como espetos de frango com cominho e frango apimentado kungbao, além, claro, de noodles com vegetais, carnes e frutos do mar, com 18 tipos de variação. A especialidade aqui é o biang biang mian, um noodle de 4 metros de comprimento, servido com vegetais e duas sopas.