Sobre Taste of Dadong
Este restaurante de conceito casual do maestro de pato Dong Zhenxiang de Beijing (do famoso restaurante da irmã, Dadong Roast Duck) permite que você desfrute de uma porção de sua famosa galinha assada sem ter que pedir o pássaro inteiro. É um restaurante fantástico, mesmo sem o pato de Pequim, maravilhosamente projetado e servindo brincalhão leva em pratos locais que são surpreendentemente barato para a qualidade (pouco custo sobre ¥ 80).
Dadong não consegue resistir a um pouco de teatro (um pouquinho de açúcar de confeiteiro nas costelas doces e azedas, "flores" de algodão doce), mas o básico, como as sopas e salteados individuais, é delicioso. Não perca a visão que ele tem do macarrão japonês, macarrão semelhante a um prato perfeito de macarrão preparado por uma avó milanesa. Este é o carro-chefe, mas mais locais estão surgindo nas praças de alimentação da cidade.