Sobre Haidilao Hot Pot
Famoso pela hospitalidade no atendimento, pela comida sichuanesa autêntica, isso resulta em longas filas: mas aguarde degustando um pratinho de frutas, água gelada, engraxate de sapatos, cuidados com as unhas, sementes de melão e cartas e xadrex, tudo gratuitamente. Peça pelo "noodle show" e admire o garçom servindo os noodles diretamente em sua mesa. Foi votado como o melhor "hot pot", melhor serviço e melhor restaurante chinês do ano em um prêmio de 2011. O melhor: é uma rede, distribuída em vários pontos da cidade.