Sobre Restaurante da Pousada Pedra Azul
Localizada na Rota do Lagarto, a Pousada Pedra Azul conta com o restaurante aberto para os não-hóspedes e vale muito a pena a parada. Além de pratos deliciosos, a pousada é maravilhosa e tem lindas vistas e paisagens. A grande atração é o Lago Negro, que em dias com pouco vento e sem muitas nuvens, reflete em suas águas a belíssima Pedra Azul. Caminhar um pouco pelos jardins da Pousada Pedra Azul, com cachoeiras e repletos de flores e hortênsias, também é um programa imperdível.
No restaurante, uma boa dica é o Filé a Mirindiba, um filet mingon acompanhado de molho de jabuticas e raviolli de ervas finas saboríssimo, de comer ajoelhado!