Sobre Uaithai Tiradentes
Uma explosão de sabores asiáticos! A mistura de sabores e sensações é marcante. Um quê da culinária tailandesa, com o aconchego da comida mineira. O que sai dessa mistura, é imperdível! Ps: tem opções vegetarianas!
Recomendamos: Comece com o Papaya Salad - salada tailandesa de mamão verde com amendoim, tomate cereja, cebola roxa, coentro, hortelã, namplá e vinagre de arroz. Siga com oTamarind Bò - músculo bovino desfiado e temperado à moda vietnamita, com um gratin de queijo boursin de cabra, figo turco, shitake e queijo terruá das vertentes. Servido com molho de tamarindo, ostra, capim limão e rapadura, acompanha arroz de jasmim.