Sobre Restaurante Escandinavo Pequena Suécia
Dentro do Hotel Pequena Suécia fica o único restaurante especializado em culinária escandinava da cidade. O local em si é charmoso, decoração pensada com itens vindos da Suécia, ideal para todos os públicos. O destaque culinário é o “Smörgåsbord”, uma espécie de buffet de pratos frios e quentes que devem ser apreciados com calma e em etapas, contendo itens como o peixe com dill (endro) e acompanhado de uma aquavita, bebida fermentada da batata, tradicional do país. Caso prefira opções individuais, o foco são as opções com peixes, como o salmão e a truta, com seus molhos, conservas e batatas cozidas. Uma excelente chance de provar uma culinária diferente em Penedo!
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