Sobre Cabana do Lago Restaurante & Buffet
Rosa e Odásio, um casal apaixonado pela gastronomia, vieram do Maranhão e já trouxeram alguns ingredientes que seriam sucesso nos seus pratos como a carne de sol,o arroz de cuxá, a galinha de parida, que atrelados aos sabores dos frutos do cerrado, como a mangaba, o babaçu, o pequi, o abacaxi e os peixes da região Norte, possibilitaram criar em um só ambiente um cardápio rico e diversificado, com pratos de sabores marcantes da culinária nordestina e nortista.
Prove: carne de sol do norte (Baião de dois, Arroz Branco, feijão Verde, Paçoca, Purê de Mandioca, Banana à Milanesa, Mandioca Cozida e Manteiga de Garrafa), Tucunaré grelhado (Tucunaré Frito ou Assado, Vinagrete, Farofa, Arroz Branco e Pirão), galinha de parida (Servida na Panela, Arroz Branco, Pirão, Banana à Milanesa, Feijão Verde) e finalize com cocada quente com sorvete de tapioca.
Veja mais detalhes do menu em: https://guiatocantins.org/cabanadolago