Sobre Buda Beach Bar e Restaurante
Culinária internacional e baiana em um ambiente rústico-aconchegante, todo decorado meio praiano, onde você pode curtir um HH bacana com animação e música ao vivo? O espaço tem mesas internas mais intimistas, deck com vista do mar ou mesmo mesas na areia da praia! Tem ótimos drinks como o por do sol (maracujá gim limão laranja xarope de açúcar açafrão-da-terra) e Aimorés (Rapadura Limão siciliano Cachaça seleta).
O chef Márcio Palma traz delícias como o Salmão Tropicália (Lascas de salmão chileno defumado sobre colchão de guacamole rústico) e o Medalhão de Mignon com Risotto de Funghi, além do combo universitário (4 mini hamburguers. coxinha de frango ao molho red sauce, costelinha suína ao barbecue, aipim crispy, batatas fritas e mix de molhos), a Chapa do Rei (Lagosta, peixe em posta, camarão pistola com casca, lulas em anéis na chapa, frutas grelhadas e variedade de guarnições), a Paella do Morro e o camarão no abacaxi.
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