Sobre Pescadora | Cozinha do Mar
De frente pro mar, pé na areia e pertinho da Vila (o centrinho), o Pescadora tem jeitão de casa de praia. Num terraço arejado, chapéus de palha servem de luminárias, fazendo jogo com móveis rústicos de madeira e tecidos de fibras naturais.
Resgatando sua essência caiçara, a chef Renata Vanzetto desenhou o cardápio com foco em ingredientes do mar, dando preferência a fornecedores locais.
Comece com um shot de camarão com conhaque, creme e gengibre; engate em um peixe tiê (no molho caiçara de tomate com leite de coco, banana e taioba) e arremate com o manjar das deusas, de coco e framboesa.
Também tem receitas veganas e pratos tradicionais, como moqueca e casquinha de siri.