Sobre Ryori Buganvília
Um excelente restaurante japonês em Fortaleza, num ambiente moderno e sofisticado, com ótimo atendimento. Além de deliciosas e fresquíssimas opções da culinária japonesa, tem ótimas sobremesas e drinks. Conta ainda com pratos quentes da culinária asiática, com opções de bom custo benefício no almoço de segunda a sexta, como os teppans!
Prove: combinado experience. Tem opção à la carte ou de sequência ("rodízio"). Tem opções diferentes como o magurô foie gras (atum com lasca de foie gras e teriyaki cítrico) e niguiri de wagyu (wagyu selado ao molho teriyaki de cupuaçu e broto) e o Roasted Spicy Tuna (atum selado ao molho tobandjan e amamissô, mix de brotos, massago e crisp de batata baroa).
Valores médios (2022): Menu executivo de almoço seg a sexta R$42-72, Entradas R$16-46, Combinados R$74-205, Temakis R$25-30, Sobremesas R$28 e Sequência Japonesa - Almoço sem sashimi R$89/pessoa e Jantar com sashimi R$99/pessoa de dom-quarta.
COVID Report: funcionando regularmente até últimas infos. Mais atualizações em:Fone: (85) 3224-9997 e Fone: (85) 3241-4683