Sobre Mergulhão Noronha
Os proprietários dizem que o restaurante é um lugar para quem tem "apetite pela vida". Não apenas possuem um delicioso cardápio, como também uma das vistas mais lindas de Noronha para contemplar o pôr do sol! O atendimento alinhado a uma incrível experiência gastronômica deixa qualquer um apaixonado por este incrível lugar! Ah, lá também servem um delicioso cafézinho com doce de leite que é maravilhoso! A carta de bebidas inclui licores, destilados, whiskies, cachaças, drinls incríveis (como o por do sol - tequila, licor de jabuticaba e suco de maracujá), cervejas artesanais, vinhos e espumantes internacionais de excelente qualidade.
Recomendamos: comece com o Mergulhão (frutos do mar grelhados no vinho tinto, acompanhados de molhos de tamarindo e picante), bolinhos de bobó ou a Lagostosura (lagosta salteada na manteiga de ervas com chutneu de manga sobre tempurá de couve). Siga com o risoto uau (camarão, alho poró e molho de maracujá), com o Pecado da Carne ou os Peixes na Castanha ou Banana. Termine com uma das sobremesas imperdíveis como o suflê de goiabana com creme de queijo ou o Tartalete Chocante.
Tem opções vegetarianas/veganas deliciosas como ceviche de caju, palmitos vulcânicos, risoto e massas!
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