Sobre Empório Lagoa Azul
Dentro da Pousada Cachoeira Lagoa Azul funciona um restuarante que atende ao público em geral durante o almoço, o Empório Lagoa Azul. Comandado pelo Cheff Clemente, premiado internacionalmente, o menu conta com sabores tipicamente mineiros e toques sofisticados, e o lugar é referência na gastronomia da região. Não deixe de provar a maravilhosa Torta de Banana, especiaria criada pelas mãos do próprio Clemente! Normalmente o almoço é servido em um buffet self service por quilo, mas também possuem opções de pratos à la carte.
O restaurante possui um ambiente simples e aconchegante, com uma vista privilegiada do Lago de Furnas e é uma ótima parada para um almoço para quem está visitando a Cachoeira Lagoa Azul.