Sobre Brotas Bar
O Brotas Bar é um mix de bar e restaurante, o primeiro restaurante temático de Brotas e região. A decoração segue o estilo rústico-chique e o tema é a própria cidade de Brotas, com seus esportes de aventura e belezas naturais. Caiaques e capacetes em formato de luminárias, mesas no formato de bote de rafting, teto de madeira ondulado que imita as ondas do Rio Jacaré Pepira, espaço para crianças, entre outros detalhes, fazem parte da decoração e atração do restaurante. O cardápio é um convite aos que apreciam uma ótima gastronomia, com opções de petiscos diferenciados, carnes premium, grelhados, massas artesanais, alimentos funcionais e deliciosas sobremesas. O carro chefe é o cordeiro ao molho secreto da casa, à base de pimenta verde imperdível! Para sobremesa, uma charmosa “sopa de morango” pode ser degustada na companhia de um café gourmet. Outra atração é a “Caipirinha de Banana”, invenção da casa e sucesso de vendas. Pratos vegetarianos também brilham no cardápio, como o risoto de funghi e cogumelos silvestres.