Sobre Carls Brauhaus
Localizado no centro da cidade, próximo da Königstraße, o Carls Brauhaus é um restaurante e cervejaria muito tradicional. Por lá você poderá comer pratos bem típicos ds região e da Alemanha, como joelho de porco, tradicional da região da bavária, ou ainda o “Maultaschen”, especialidade da cozinha de Stuttgart que parece uma espécie de ravioli recheado, dizem que o prato foi inventado por monges. O preço de uma refeição acompanhada de uma boa cerveja gelada fica em torno de 20 euros por pessoa. O ambiente em nada se assemelha às tradicionais cervejarias alemãs, em estilo um pouco mais moderninho e rústico, mas sem deixar de lado a tradição na gastronomia!