Sobre Olivier Leflaive
Um pioneiro no enoturismo, Olivier Leflaive desenvolveu este conceito de tours para oferecer a todos os clientes, dentro de um cronograma definido, uma abordagem educacional em sua propriedade em Puligny-Montrachet. Esses passeios são organizados todos os dias, exceto aos domingos (e segundas-feiras de outubro a maio). Explore a pé as vinhas e a aldeia! Você pode, é claro, comprar os vinhos diretamente na "La Maison" a preços de fábrica. O local é ainda hotel e restaurante-bistrô! Uma das mais elogiadas experiências de enoturismo da região!
A experiência winebike é um carrinho muito diferente, em que várias pessoas pedalam ao mesmo tempo enquanto apreciam a vista e bebericam deliciosos vinhos! O tour tem três modalidades de 1h30, 2h e 2h30, com degustação de 3 a 4 vinhos de diferentes denominações, custando 50, 75 e 120 euros por pessoa respectivamente. A visita técnica da vinha, liderada por sommeliers, conta a parte histórica e de produção dos vinhos daqui, por 30 euros por pessoa de qua-sáb às 9h30 e 15h30. A visitação à adega com degustação, por 18 euros por pessoa, ocorre de qua-sab às 11h. Se quiser apenas degustar os vinhos no Bar do local, com ou sem harmonização de tábua de frios e queijos, a partir de 25 euros por pessoa de seg-sáb. Se quiser pedalar (mas dessa vez em bikes individuais convencionais, explorando as aldeias da região e as vinhas, com direito a picnic caseiro e garrafa de Bourgogne Les Sétilles), também é possível mediante reserva. Agende tudo online em: https://hotel.olivier-leflaive.com/reservation/