Sobre Aula de Culinária Chinesa e Tour no Mercado Local
Encontre seu guia em Deng Cao Hutong pela manhã e dirija-se ao mercado de alimentos nas proximidades para um passeio a pé de uma hora e meia. Procure produtos frescos e ouça como seu guia, um instrutor de cozinha profissional, explica os diferentes tipos de vegetais, temperos e molhos. Reúna-se e compre seus ingredientes frescos (incluídos) e vá até uma hutong (beco) até a casa de uma família local para começar sua aula. Dependendo do dia, seu instrutor ensina a fazer dim sum - pequenos petiscos salgados que contêm um variedade de recheios; ou você aprende a fazer pratos principais, variando de inspirado em Sichuan a cantonês e outros. Um dia por semana, o seu chef prepara um menu vegetariano, que será avisado quando fizer a sua reserva. Tem a opção de mudar para outro dia, se desejar. Descubra habilidades de cozinha, como usar woks e cutelos, e aprenda a fazer deliciosos pratos saborosos. Quando cozinhar dim sum, você fará duas seleções saborosas, que podem incluir bolinhos de sopa, wontons, tortas de ovo, pãezinhos de porco grelhados, pãezinhos de gergelim doce, macarrão dandan ou macarrão frito.Na sala de aula sobre as opções do prato principal, O instrutor demonstrará como preparar quatro pratos de carne ou legumes, e você praticará fazendo três das seleções. A inspiração para os sabores varia de inspirado em Sichuan para cantonês e outras cozinhas regionais. uando terminar de cozinhar, relaxe no pátio da era da dinastia Qing, de 150 anos, e aproveite a refeição que você criou! O que está incluído: Aula de culinária, Tour pelo mercado, Todo o equipamento e ingredientes, almoço com chá e água e Professora profissional de língua inglesa. O que não está incluído: Gorjetas, Embarque e desembarque no hotel, Bebidas alcoólicas (disponíveis para compra).