Sobre Parque Olivas de Gramado
Um lugar espetacular em cima de um canyon na Linha Nova, interior da cidade de Gramado no Rio Grande do Sul, rodeado de Mata Atlântica e com o solo permeado de cristais que emanam muita energia e boas vibrações. Com uma plantação de mais de 12.000 oliveiras de 6 variedades, surge o primeiro azeite de oliva da Serra Gaúcha, no local onde Gramado nasceu. O Olivas de Gramado reúne em um único espaço o melhor da culinária típica dos imigrantes, além de atrações para toda a família como a Fazendinha de mini animais, trilhas na natureza e um passeio entre as paisagens naturais e plantações de oliveira. Além de conhecer o processo de produção do azeite de oliva, a história e seus usos gastronômicos e benefícios para a saúde, o visitante poderá degustar os diversos tipos de azeites e azeitonas, acompanhados por um guia especializado em Olivocultura e na degustação sensorial do azeite de oliva. Como opcional, o visitante pode pedir uma tábua de degustação para acompanhar a análise sensorial do azeite de oliva, com queijos, embutidos, pães, azeites e azeitonas. Também poderá conhecer o parque e contemplar a natureza e as oliveiras e tirar fotos nos mirantes com vistas deslumbrantes, contando a história de Gramado e dos imigrantes que colonizaram a região além de informações sobre a plantação de oliveiras.
Dentre as atrações, é imperdível: a Degustação Sensorial de Azeites (mediante agendamento); o Restaurante com linda vista e menu orgânico e sazonal (ordem de chegada das 11h30-16h), o Picnic (Cestas com quitutes e iguarias locais e vistas cênicas - 13h-17h), as Trilhas na natureza, a Fazendinha para curtir com os pequenos e o Empório e Boutique para comprinhas. Não deixe de conhecer os cantinhos super fotogênicos daqui, como a casinha que parece diretamente vinda do Condado dos Hobbits na Terra Média!
Valores (2024): na compra antecipada variam entre R$69 e R$129
Mais atualizações e ingressos antecipados em: https://www.olivasdegramado.com.br/