Sobre Il Cantuccio del Pomodoro e della Gasosa
Esse é um ótimo ponto para iniciar o tour pelo Caminhos de Pedra, pois ali você terá uma aula de história sobre a região e de como chegaram e sobreviveram os italianos imigrantes.
Pertencente à família Celio Lerin, eles resgatam receitas derivadas do tomate e de bebidas gasosas (refrigerante natural - a gasosinha) produzidos artesanalmente. São degustados cerca de 19 produtos a base de tomate além da gasosinha e licor limoncello. Não é preciso agendar as visitas, que custa R$2,00 por pessoa, ocorrendo todos os dias das 8h30 às 18h00. É só chegar e terá alguém da família para recepcionar.
Não deixe de provar o molho para brusquetas, que é divino, e o molho feito especialmente para temperar carnes. E claro, escolha seu preferido para levar para casa!
Se quiser degustar uma bela refeição com diversos pratos com o tomate como estrela, o Restaurante anexo à Casa serve, todos os dias, um menu cheio de pratos deliciosos, antepastos e sobremesa por cerca de R$50,00 por pessoa, das 11h30 às 17h (quem almoça no Restaurante não precisa pagar a taxa de visitação da Casa).
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